Schokolade kann man nicht nur essen, sondern auch ansehen. Stéfan Lagorce, französischer Autor und Koch, hat beim Hamlyn Octopus Verlag ein tolles Fotoband über die braune Süßigkeit veröffentlicht. Die gebundene Ausgabe von “Chocolat”  ist in einem überdurchschnittlichen Format und sieht aus wie eine in Silber mit braunem Papierstreifen versehene übergroße Tafel Schokolade. Blättert man die Seiten durch, erwarten einem erstklassige Bilder und eine Ansammlung von 40 Schokoladen-Rezepten für Desserts, Kuchen und Pralinen. Außergewöhnliche und jede Menge Tipps zur eigenen kreativen Schokoladenherstellung gibt es auch.

Der Beitrag wurde am Freitag, den 28. November 2008 um 15:44 Uhr veröffentlicht und wurde unter Allgemein abgelegt. du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.